top of Events auf 160m
Buffet Rustikal
ab 40 bis maximal 120 Personen
Vorspeisen
- Jourgebäck mit Aufstrichen
- Schinkenvariation
- Gegrilltes Gemüse*
- Salatbuffet mit Blattsalaten, Krautsalat, Gurkensalat, Karottensalat und zweierlei Dressings
Suppen
- Rindsuppe mit Wiener Einlage
- Saisonale Gemüsesuppe*
Bitte wählen Sie vier Hauptspeisen
- Paprikahuhn mit Nockerl
- Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und Röstzwiebeln
- Gebackene Surschnitzel mit Erdäpfelsalat
- Schweinsbraten mit Sauerkraut und Serviettenknödel
- Gnocchi mit Spinat und Schafskäse*
Desserts
- Strudelvariation
- Exotischer Fruchtsalat*
- Käseauswahl vom Brett mit Trauben und Nüssen
€ 47,50 pro Person
inkl. Eintritts- & Liftticket sowie Gedeck
Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt und Abgaben.
Bitte berücksichtigen Sie, dass bei Exklusiv-Veranstaltungen die Mindestkonsumation € 4.500,– beträgt.
Vereinzelte Wünsche aufgrund von Unverträglichkeiten können wir gerne aus unserem saisonalen Angebot erfüllen.
*Diese Gerichte sind vegan möglich, bitte um Bekanntgabe bei der Reservierung.
Buffet Klassik
ab 40 Personen
Vorspeisen
- Jourgebäck mit Aufstrichen
- Räucherfischplatte mit Oberskren
- Schinkenvariation
- Roastbeef mit Sauce Remoulade
- Gegrilltes eingelegtes Gemüse*
- Salatbuffet mit Blattsalate, Krautsalat, Gurkensalat, Karottensalat und zweierlei Dressings
Bitte wählen Sie zwei Suppen
- Kräftige Rindsuppe mit Wiener Einlage
- Erdäpfelcremesuppe mit Schwammerl und Speck
- Saisonale Gemüsesuppe*
Bitte wählen Sie vier Hauptspeisen
- Kalbsrahmgulasch mit Nockerl
- Ausgelöstes Backhendl mit Erdäpfelsalat
- Gekochter Tafelspitz mit Gemüse, Erdäpfelschmarrn, Apfelkren und Schnittlauchsauce
- Zander auf Gemüsegröstl
- Gebackenes Gemüse mit Sauce Tartare
- Gnocchi mit Spinat und Schafskäse*
Desserts
- Strudelvariation mit Schlagobers
- Exotischer Fruchtsalat*
- Topfenschmarrn mit Röster der Saison
- Schokomousse im Glas
- Österreichische Käseauswahl vom Brett mit Trauben und Nüssen
€ 57,30 pro Person
inkl. Eintritts- & Liftticket sowie Gedeck
Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt und Abgaben.
Bitte berücksichtigen Sie, dass bei Exklusiv-Veranstaltungen die Mindestkonsumation € 4.500,– beträgt.
Vereinzelte Wünsche aufgrund von Unverträglichkeiten können wir gerne aus unserem saisonalen Angebot erfüllen.
*Diese Gerichte sind vegan möglich, bitte um Bekanntgabe bei der Reservierung.
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